新入荷 再入荷

完売】MAWSIM GIN S&H w/ ALCHEMIAE | MAWSIM CRAFTED GIN。マウシム ジン トロピカルシトラス / MAWSIM GIN TROPICAL。MAWSIM GIN SPICES & HERBS マウシム ジン -スパイス & ハーブ。・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門 銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。。MAWSIM GIN マウシムジン [日本公式アカウント] (@mawsimjp。ドテラ　ミネラルオリジナル6本セット。貴州茅台酒　Kweichow Moutai 53% 2011年製　天女モデル。十四代 播州山田錦 1800ml。【未開封】ドン・ペリニョン シャンパン ヴィンテージ1995 750ml。五粮液 500ml×2 カップ、置物セット。Kweichow Moutai 貴州茅台酒　2023 53% 500ml 2本。正規品 ペリエ ジュエ ベル エポック ブリュット 白 2015 シャンパン。Monkey47ドンペリ Rosé Vintage 1990。2015 ペリエジュエ　Perrier Jouet Belle Epoque。貴州茅台酒2024年新品1本、金門高梁酒2本、玉山高梁酒1本との4本セット